Yabani soğanın faydaları nelerdir? C vitamini bağışıklık sisteminin sağlığını desteklerken, B6 vitamini ve folik asit enerji metabolizmasını ve sinir sistemi sağlığını korumaya yardımcı olur. Potasyum ayrıca kalp sağlığı için önemlidir ve kan basıncını düzenler. Ayrıca, Kapadokya soğanı düşük sodyum içeriğiyle dikkat çekmektedir. Dağ soğanı nasıl yenir? Zagoda (dağ soğanı): Taze olarak kavrulmuş salatalık, patates tsumuru, arpa ve mısırın yanı sıra diğer köy çorbalarına, bulgur pilavına ve sütlü kumağa lezzet katan değerli bir bitkidir. Bu mevsimde yayla çayırlarında doğal olarak yetişir. Soğanı kaynatıp suyunu içmek ne işe yarar? Soğan suyu kalp sağlığını korumada rol oynar. Kolesterolü ve kan basıncını düşürme özelliği…
Yorum Bırak