Tabule içinde ne var? Malzemeler: 1/2 su bardağı ince bulgur, 1/2 su bardağı soğuk su, 2 demet maydanoz, yarım demet nane, 2 sap yeşil soğan, 2 adet domates, 1 adet salatalık, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, Daha fazla malzeme… Firik bulgur nedir? Firik bulguru, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinin mutfağında önemli bir yer tutan bir tahıl ürünüdür. Firik buğdayının hasat edilip kavrulup daha sonra ezilmesiyle elde edilen firik bulguru, karakteristik bir dumanlı aromaya sahiptir. Tabule hangi bulgur? Tabule tarifi nasıl yapılır? İnce bulguru bir kaseye koyun, ıslatacak kadar sıcak su ekleyin, kapağını kapatın ve yaklaşık 20 dakika yumuşayana…
Yorum Bırak